Cesena
Cesena, un corso con La Gramégna per riconoscere le erbe spontanee
Torna la Primavera, si va per campi con La Gramègna
Con il ritorno della primavera, il gruppo naturalistico “La Gramégna” ripropone anche quest’anno un corso di quattro lezioni per avvicinarsi al mondo delle erbe spontanee, saperle riconoscere e utilizzarle in cucina. Al via giovedì 27 febbraio, iscrizioni aperte. Il corso si terrà a Martorano.
Il programma
Il corso si terrà a Martorano, in via Violone di Gattolino 40 (ex sede Endas ), il giovedì, dalle 20.30 alle 22.30 circa. La prima lezione si terrà giovedì 27 febbraio, le successive il 6, 13 e 20 marzo. Domenica 23 marzo è in programma un’uscita di mezza giornata per riconoscere le erbe sul campo.
Cena sociale con menu a base di sole erbe
Il corso avrà il momento “forte” domenica 6 aprile in occasione della cena sociale, aperta a tutti, durante la quale verrà proposto un menu unicamente a base di erbe spontanee.
Info e iscrizioni
Per la partecipazione al corso è necessario iscriversi a “ La Gramégna”, versando una quota di euro 25.
La tessera ha durata annuale e permette agli iscritti di aderire a tutte le attività che “La Gramégna” propone durante l’anno.
Gli argomenti trattati e le attività riguardano sempre le piante, non solo quelle spontanee, e il loro utilizzo, non solo in cucina. Per informazioni e per l’iscrizione, telefonare alla Segreteria de “La Gramégna”: 3316468977.
